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百年酒坊蒙特泉 《發現之旅》講述文化傳承

2019年3月30日,蒙特泉老酒坊登錄中央電視臺發現之旅——《紀錄東方》節目,講述三百年堅守純糧釀酒的故事。


在赤峰市寧城縣,有一座保存了三百余年的老酒廠——興裕泉酒廠。據史料記載,這是寧城的一座民間釀酒坊,由山西富商所建。酒坊主人樂善好施,深得民心,后來成為和碩端靜公主府的專供酒。相傳康熙皇帝路過此地時特賜“樂善好施”匾牌,使得美酒成為了當朝御供酒。



1942年,興裕泉酒廠在錦州稅務監督局注冊“雙魚”品牌商標,成為中國現代歷史上最早的一批商標之一。300多年來,這一座小小的酒坊,經歷了朝代的更迭,時代的變遷,幾經易主,但從未停止釀酒,為當地幾代的老百姓釀造了數不勝數的美酒。





2012年12月,寶豐源酒廠被張杰全資收購并進行了重新定位,確定了“蒙特泉”酒品牌,并以“蒙特泉,糧食酒,良心酒”為品牌戰略定位。經過近年的快速發展,從 2014年 8 月在北京設立第一家蒙特泉專賣店后,目前已覆蓋了全國26個省、300余家專賣店1000多個經銷商。


蒙特泉酒陳香雋永、優雅細膩、醇厚柔和、余韻悠長。陳年老窖發酵哺養,窖泥中含有大量的的總酸、總脂、有益菌和微生物,蒸出的原酒香氣幽雅,濃厚甘醇,無需分段摘取,從頭至尾都是優級基酒;乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯三大酯類理化、生化指標即已達到甚至超過優級白酒標準,其品質頗具“國酒風范”。


蒙特泉,作為具有三百年歷史文化的白酒,匯集了中國文化元素。在它身上,不僅傳承了中國酒文化的精髓,而且還創造了新的酒文化,無論從它久遠綿長的歷史、別具風格的生態環境,還是從它精心釀制的過程、品酒時感官的全部調動、品酒后悠然入心的人生品味,堪稱酒中精品,都足以讓人為之高歌。品味蒙特泉,品味的不僅僅是百年傳統文化與酒文化的完美結晶,更是百年歷程的厚重積淀。

集物質文化、傳統文化、精神文化為一身的蒙特泉酒,在創造白酒品牌代表性的同時充分的詮釋了白酒文化對中華傳統文化傳承的意義,酒文化與傳統文化相互交融,正是蒙特泉文化傳承至今濃墨重彩的一筆!

蒙特泉酒業全國運營中心(總部)

內蒙古寶豐源酒廠

地址:北京市豐臺區杜家坎4號院蒙特泉老酒坊

廠址:內蒙古赤峰市寧城縣汐子鎮

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